主料:
中筋面粉，
半杯，
鸡蛋，
1粒
辅料:
鲜奶，
1/4杯，
水，
2汤匙，
香精适量
配料:
奶油，
1茶匙，
糖，
1茶匙甜煎饼的做法步骤
1.面粉过筛到较大的碗中。
2.鸡蛋打匀备用。
3.鲜奶，水和糖加入面粉中拌至无颗粒状。
4.加入鸡蛋液拌匀。
5.把奶油炖溶解倒入面糊中拌匀。
6.把面糊过滤下，比较细致没块状，滴入几滴香精去除蛋腥味。
7.不粘锅涂抹少许油烧热，倒入2汤匙的面糊，用汤匙把面糊摊成圆形，煎定形后翻另一面煎熟即可。
8.甜滋味滴【甜煎饼】，配上一杯鸳鸯奶茶，美好的一天开始囖！
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主食 小吃 家常菜 饼 中筋面粉
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